8 leggyakoribb téma

Tudja Ön, milyen jótékony hatásai vannak a céklának? – II. rész

A céklát már a babilóniaiak és a föníciaiak is nagy mennyiségben termesztették, a rómaiak pedig megismertették az európaiakkal is. A Földközi-tenger vidékén és Közép-Európában honos, de ma megtalálható szerte a világban. A görögök kedvelt itala volt, azt tartották róla, hogy a vért hűsíti. Hasonló célból használták a rómaiak is lázas megbetegedés esetén.

Milyen összetevői vannak a céklának?

  • A cékla gyógyhatását a benne található számos vitaminnak és ásványi anyagnak köszönheti.
  • Ásványi anyagai a vas, szilícium, réz, nátrium, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, jód, bór, mangán, kén, kobalt, lítium, stroncium.
  • Antioxidáns tulajdonságú A-, B- és C-vitaminokat, fitovegyületeket, polifenolokat, flavonoidokat, antocianidineket, karotinoidokat tartalmaz.
  • Folsavban is rendkívül gazdag. Mindenekelőtt sok káliumot tartalmaz, ami hozzájárul az izmok és az állóképesség növeléséhez.
  • A cékla értéke a sötét színű levében van, amely betanint tartalmaz.

Milyen hatásokkal rendelkezik?

céklaA cékla vörös festékanyaga a betain tumorellenes hatású. A kemoterápián átesett páciensek általános közérzete javulást mutatott néhány hetes kúra után. A mexikói Gerson Klinika diétájának is egyik fontos anyaga a cékla leve.

A céklát a népi gyógyászat is kiváló vérképzőnek tartja, noha vastartalma nem nagyobb. mint más növényeké. A vérre gyakorolt pozitív hatásait annak köszönheti, hogy a szervezet a céklából sokkal jobban tudja hasznosítani a benne található nyomelemeket.

A cékla jelentős mennyiségű pektint tartalmaz, ami elősegíti a nehézfémek, az emésztőrendszerre veszélyes mikroorganizmusok és a felesleges koleszterin kiürülését szervezetünkből.

A céklalé továbbá kitűnő májtisztító, főként a májban felhalmozódó zsír lebontását segíti elő, ezért rendszeres fogyasztása a túlzott alkoholfogyasztás negatív hatásait is segíthet ellensúlyozni. A céklában rejlő cukor könnyen hasznosítható, így gyors energiaforrást jelenthet a szervezetnek.

A céklát várandós anyák is bátran fogyaszthatják, hiszen leve folsavat tartalmaz, amelynek megfelelő mennyiségű bevitele a magzat számára különösen fontos. A céklából készült ital meggyorsítja a mérgek és a salakanyagok eltávolítását. Enyhe hashajtó hatása révén székrekedésben és aranyérben szenvedőknek ajánlható.

Hogyan és mennyit fogyasszuk?

A legjobb, ha a cékla levét gyümölcscentrifugával választjuk el a rostos résztől. Ebből a folyadékból betegség esetén naponta három és fél borospohárral ajánlatos fogyasztani, míg megelőzésre kétszer, háromszor hetente. Minden alkalommal hígítsuk vízzel, sárgarépalével vagy almalével.

Legnagyobb felhasználója a konzervipar, amely salátát és bébi céklát hoz forgalomba, ezenkívül különböző bébiételekbe ís bedolgozza. Az utóbbi években a savanyúságon kívül más termékeket, nektárt, céklaport, sűrítményt, táplálék-kiegészítőket is készítenek belőle, de az egyes dobozos gyümölcslevek színezésére is használják.

loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Kapcsolódók |

Hasonló cikkek, témák
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]